Ekologiskt och miljövänligt

Min strävan är att fortsätta med tidigare ägares ambition att vara så miljövänlig som möjligt bl.a. genom att använda fjärrvärme, lågenergilampor, sopsortering och miljövänliga tvättmedel från biodynamiska produkter.

På frukosten är många produkter ekologiska och en del närproducerade:

Från Biodynamiska produkter och Saltå Kvarn i Järna är alla produkter ekologiska:

Pumpafrön, solrosfrön, russin, müsli, cornflakes, linfrön, te, marmelad, socker, havregryn

Från Gefleortens mejeri, ekologiskt : Yoghurt, fil, mjölk och bollnäsfil

Catarinas sprätthönseri i Stora Skedvi: Ekologiska ägg från frigående höns

Siljan chark, närproducerat: Smörgåspålägg

 Gustafs korv, närproducerat: Smörgåspålägg

 Leksandsknäcke, närproducerat: Knäckebröd

 Arla: Ekologiskt Bregott och ost

Smörgåspålägg och juice: i stor utsträckning närproducerat och ekologisk

Säg till om det är något du saknar så kanske det kan ordnas, om inte direkt så till nästa gång – tex glutenfritt bröd och flingor finns hemma men laktosfritt köps in vid behov.